过油肉怎么做-澳客竞彩

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作为新疆人,只要一提到拌面,就准能想到过油肉,他俩的cp地位不可动摇,家里做过油不方便,今天就分享一个家庭版的做法,味道一样歹歹的
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过油肉的用料

300克 各一个
洋葱 1个 适量
番茄酱 1勺 2个
生抽 适量 老抽 适量
适量 盐 适量
鸡精 适量

过油肉的做法

步骤1

牛肉切片,肥瘦分开,另准备青红辣椒,西红柿,洋葱

步骤2

油热了先把肥肉放入锅中煸炒出油脂

步骤3

之后放入瘦一些的肉

步骤4

炒至肉色变白,加入姜蒜末和干红辣椒末

步骤5

将小料炒香,加洋葱和番茄酱

步骤6

之后加适量花椒面给肉入个底味

步骤7

放入青红辣椒

步骤8

接着放入另一半的洋葱,加盐,生抽,老抽调味翻炒至洋葱断生

步骤9

最后加入番茄和蒜末和少许鸡精,翻炒均匀即可出锅

步骤10

拌面一绝,歹歹的家乡味

过油肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-19 · 河南省

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